消費者如何購買保健食品，主要講述了外包裝的鑑別、信息查詢。
基本介紹
- 中文名：消費者如何購買保健食品
- 釋義：外包裝的鑑別、信息查詢
隨著人民生活水平的提高及消費意識的改變，越來越多的消費者購買能夠調節機體功能，並且無藥物毒副作用的保健食品，在節日裡更是成為親朋好友相互饋贈的最佳禮品。目前保健食品市場也存在個別的魚目混雜現象，個別不具備保健功能的普通食品在生產或銷售過程中，在產品標籤或說明書中虛假宣傳該產品的保健功能，提醒廣大消費者在購買保健食品的同時一定要注意鑑別真偽，具體的鑑別方法如下：
一、外包裝的鑑別
保健食品的外包裝“主要展示版面”的左上方應並排或上下排列標註保健食品標誌與保健食品批准文號。具體形式：保健食品標誌為蘭色草帽形，批准文號為衛食健字[××××]第××××號），2003年10月以後批准的，批准文號為國食健字[××××]第××××號）。
另外，保健食品包裝標識必須註明以下項目：1、保健食品名稱；2、淨含量及固形物含量；3、配料；4、功效成份；5、保健作用；6、適宜人群；7、食用方法；8、日期標示（生產日期及保質期）；9、儲藏方法；10、執行標準；11、保健食品生產企業名稱及地址。12、衛生許可證號。
二、信息查詢
衛生部建立了健康相關產品信息查詢系統，系統中明確顯示了保健食品批准證書的內容。保健食品的標籤應與衛生部頒發的《保健食品批准證書》所載明的內容相同。若購買的保健食品包裝標識的內容與保健食品批准證書不相符合，那么，此保健食品為違法產品。查
詢時，特別注意批准的保健功能、名稱及適宜人群，要與實物進行核對。
