海鮮大禮包

分類

海鮮大禮包中一般包括：龍蝦，鮑魚，三文魚，帝王蟹，黃花魚，刀魚,石斑魚，海鰣魚，明蝦，扇貝，北極貝，海參，鱈魚、帶魚、蝦仁、大墨魚、波士頓龍蝦等等。

購買途徑

一般是用保溫盒包裝，因此可以進行長途運輸。

一般來說，來自各個品牌的海鮮大禮盒質量和品質都非常的不錯。人們可以在當地的專營店的購買。也可以通過網上購買。

網購好處

1，貨真價實，並且價格都比商店，和超市的要便宜得多；

2，網站上的產品比較集中，可以貨比三家；

3，品牌效應，直接來自各個著名海鮮品牌，質量有保障；

甄別質量

隨著生活質量提高，禮品的種類越來越多，近幾年，海鮮大禮包逐漸成為人們的新寵兒，從幾百到幾千的配置都有。無良商家也經常會利用消費者對海鮮產品的不了解，以次充好，給大家介紹一點簡單實用的方法，讓你一眼就能看出對方的產品是否貨真價實

一看含冰量

現在海鮮禮盒中最常見的配置就是一些凍品，有些品類的凍品是有單獨包裝的，大家可以觀察單獨包裝裡面的含冰量，淨重量是多少。凍品由於保鮮的需要，必須要有適量的冰存在，但是根據國家規定產品必須達到外包裝上規定的淨含量。

對於含冰量，沒有明確的法律規定，關鍵要看經營者的承諾。如果經營者承諾魚的重量沒有達到，那么就是在欺詐消費者。如果商家對冷凍水產品的加冰重量不予明確說明，就可能侵犯了消費者的知情權。

二看新鮮度

速凍、冰鮮、凍品，這三者產品在業內區分較為明細，會有一定的價格差異，速凍產品是漁船捕撈後採用超低溫技術，瞬間冷凍，最大可能的保存產品的新鮮度。冰鮮產品一般是死後採用冰塊包裹，降低環境溫度，延長保存時間，並不破壞細胞結構，較好的保持產品的新鮮度。凍品就是最大結結實實的凍成冰塊，最大限度的延長保存時間。市面上會有一些不良商家拿解凍的產品當冰鮮產品賣。

三區分產地

海鮮比較講究產地一說，不同海域的產品口感、質量等會有所差異，價格也自然有所不同。拿帶魚為例，舟山帶魚最好，價格也貴，有些商家會拿其他地方帶魚冒充。這就需要大家根據單一產品特點來區分

1)舟山帶魚表皮銀白不發亮，背脊上無凸骨。

2)舟山帶魚是國家地理標誌保護產品，包裝上會有所顯示

3)舟山帶魚柔韌性非常好，可彎成U型。

四選擇業內企業

正因為產品貓膩較多，所以非海鮮業的企業很難做到產品質量把控。在此也提醒大家，便宜沒好貨，不便宜也不一定是好貨。鑒於此建議大家選擇業內企業的禮包，最起碼可以花的錢和買的東西對等。

營養價值

海鮮食品一向是受人們歡迎的食物，其豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素，與肉類相比對人的營養和健康更為優越。

【魚類營養價值】：魚類營養成分差異不大。魚類和中華鱉的粗蛋白含量略高於蝦蟹類，貝類較低。魚類富含生長發育所需的最主要營養物質——蛋白質，魚類蛋白質包含各種必需的胺基酸，是人類的優質蛋白食物，而且魚類優於禽畜產品，更易消化吸收。此外，魚類還含亞麻酸、花生四烯酸、亞油酸等人體必需脂肪酸和二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸，可見，魚類不僅是優質食物，保健營養品，還能夠抗血栓，降低血液黏度，使血壓下降，可用於預防和治療心肌梗死、冠心病、脈管炎、腦動脈硬化等多種疾病。同時，魚類能活化大腦神經細胞，改善大腦機能。