藍點笛鯛,學名:Lutjanus rivulatus (Cuvier, 1828) ,為笛鯛科笛鯛屬的一種魚類。是生活在印度至太平洋區,體長橢圓形而高。兩眼間隔平坦。前鰓蓋缺刻及間鰓蓋結顯著。鰓耙數16-18。上下頜具細齒多列,外列齒稍擴大,上頜前端具2-4犬齒,內列齒絨毛狀;下頜具一列稀疏細尖齒,後方者稍擴大;鋤骨齒帶三角形,其後方無突出部;有較高的食用價值。
基本介紹
- 中文學名:藍點笛鯛
- 拉丁學名:Lutjanus rivulatus (Cuvier, 1828)
- 別稱:海雞母笛鯛
- 界:動物界
- 門:脊索動物門
- 亞門:脊椎動物亞門
- 綱:硬骨魚綱
- 亞綱:輻鰭亞綱
- 目:鱸形目
- 亞目:鱸亞目
- 科:笛鯛科
- 屬:笛鯛屬
- 種:藍點笛鯛
- 定名人:CuvieretValenciennes
- 年代:1828
- 英文名:Blubberlip snapper
地理分布,形態特徵,生活環境,經濟利用,
地理分布
形態特徵
藍點笛鯛體長橢圓形而高。兩眼間隔平坦。前鰓蓋缺刻及間鰓蓋結顯著。鰓耙數16-18。上下頜具細齒多列,外列齒稍擴大,上頜前端具2-4犬齒,內列齒絨毛狀;下頜具一列稀疏細尖齒,後方者稍擴大;鋤骨齒帶三角形,其後方無突出部;齶骨亦具絨毛狀齒;舌面無齒。體被中大櫛鱗,頰部及鰓蓋具多列鱗;背鰭鰭條部及臀鰭基部具細鱗;側線上方的鱗片斜向後背緣排列,下方的鱗片則與體軸平行排列。背鰭軟硬鰭條部間無明顯深刻;臀鰭基底短而與背鰭軟條部相對;背鰭硬棘X,軟條15;臀鰭硬棘III,軟條8;胸鰭長,末端達臀鰭起點;尾鰭內凹。體褐色帶有紅光,每個鱗各具一白點,除外尚有一白斑位於側線後方1/3處上;頭側有波浪狀藍紋。各鰭黃色至暗灰褐色。幼魚體側具3-8褐色橫帶及背鰭軟條部前方鰭條下之側線上具有一帶黑緣之白點。
生活環境
藍點笛鯛生活在礁區、砂泥底、近海沿岸等。
經濟利用
藍點笛鯛味美肉質佳是市場高經濟魚,亦是養殖對象魚種。一般漁法以一支釣、流刺網為主,偶可使用拖網捕獲。紅燒、煎食皆宜。