海苔豆腐湯

基本介紹

• 中文名：海苔豆腐湯
• 主要食材：嫩豆腐，海苔
• 輔料：枸杞
• 調料：鹽

原料：嫩豆腐1塊、枸杞2錢、海苔1片、鹽2小匙、豆腐切小塊備用。

製法：

1、鍋中加4碗水，先下枸杞以大火煮開，再放入豆腐煮至沸騰。

2、放人海苔後，轉中火煮至海苔勻散．加鹽調味即成。