海苔小魚乾

海苔小魚乾以小魚乾、海苔片為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：海苔小魚乾
• 主要食材：小魚乾，海苔片

用料

材料	用量
小魚乾	1碗
海苔片	2小包
芝麻	-
紅糖	-
生抽	-

做法

1. 小魚乾在水中洗淨，濾乾

2. 鍋中倒入少許油，稍熱倒入小魚乾，中火翻炒到水分乾（不炒的時候魚會蹦起來）

3. 倒入芝麻，放入適量紅糖和一小勺生抽

4. 翻炒到乾，關火，剪入海苔碎，翻炒，起鍋