海水健康養殖與水產品質量安全

海水健康養殖與水產品質量安全

《海水健康養殖與水產品質量安全》是2006年海洋出版社出版的圖書,作者是王清印。

基本介紹

  • 書名:海水健康養殖與水產品質量安全
  • 作者:王清印
  • ISBN:750276615
  • 定價:60.0
  • 出版社:海洋出版社
基本信息,簡介,目錄,

基本信息

書名:海水健康養殖與水產品質量安全
圖書編號:1933040
出版日期:2006-01-01
版次: 1
開本:26cm

簡介

本書分為七章,內容包括甲殼動物健康養殖技術、貝類健康養殖技術、魚類健康養殖技術、藻類健康養殖技術、營養與飼料研製技術、海洋生物的疾病防治技術。

目錄

第一章 綜述
第一節 加強海洋漁業結構調整 促進海水健康養殖發展
第二節 刺參增養殖業現狀、存在的問題與展望
第三節 圍頭灣的環境質量評價
第四節 世界鮪魚網箱養殖技術現狀與展望
第五節 “藍色農業”的戰略地位和自身的觀念轉變
第六節 沿海地區海水養殖業中存在的誤區和問題之探討
第七節 海水池塘養殖模式的演變與發展趨勢研究
第八節 論水產食品安全與健康養殖
第二章 甲殼動物健康養殖技術
第一節 17a一甲基睪酮對凡納濱對蝦精莢發育和精子質量的影響
第二節 南美白對蝦仔一代親蝦在天津的培育技術
第三節 南美白對蝦高位池沉積物理化性質和細菌狀況的研究
第四節 中國對蝦精養池塘的呼吸和氧債
第五節 利用地下鹹水標粗南美白對蝦蝦苗技術
第三章 貝類健康養殖技術
第一節 方斑東風螺人工育苗技術研究
第二節 泥東風螺人工繁育技術研究
第三節 馬氏珠母貝雜交選育群體遺傳變異的RAPD分析
第四節 方斑東風螺人工育苗和工廠化養殖
第五節 細角螺生態條件及繁殖習性的研究
第六節 馬氏珠母貝8個選育家系遺傳結構的RAPD分析
第七節 海產貝類食品安全預警研究
第四章 魚類健康養殖技術
第一節 籃子魚池塘人工養殖技術
第二節 水泥池標粗石斑魚苗技術初探
第三節 黃斑籃子魚的生物學及其生態養殖
第四節 溫度、鹽度對大西洋鯛幼魚耗氧率和窒息點影響的研究
第五節 淺色黃姑魚年齡與生長的初步研究
第六節 漠斑牙鮃繁殖生物學及繁育技術研究
第七節 紅鰭東方純循環井海水繁育技術研究
第八節 網箱養殖大黃魚的攝食率和排糞率研究
第九節 犬齒牙鮃胚胎及胚後發育的形態特徵
第十節 溫度、鹽度對大西洋鯛受精卵孵化率影響的研究
第十一節 中國黃姑魚類的養殖
第十二節 白星笛鯛人工繁殖及育苗技術研究
第十三節 卵形鯧磣人工繁殖及育苗技術研究
第十四節 人工四倍體鯽雌核生殖的遺傳研究
第十五節 雙斑東方純三倍體育苗生產性研究
第十六節 赤點石斑魚不同組織中乳酸脫氫酶和酯酶同工酶的組織特異性
第五章 藻類健康養殖技術
第一節 三種大型海藻對營養鹽吸收的動力學研究
第二節 石花菜生產性孢子育苗技術探討__
第三節 水葫蘆營養成分的測定及飼用安全性
第四節 鼠尾藻人工育苗技術初探
第六章 營養與飼料研製技術
第一節 不同產地幾種野生縊蟶中營養成分及微量元素分析
第二節 單細胞餌料在方斑東風螺育苗的套用
第三節 花生四烯酸的功能、吸收與代謝
第四節 微生態製劑在對蝦育苗中的套用研究
第五節 普通生物濾器填料的選擇及硝化性能的研究
第六節 塔瑪亞歷山大藻對鹵蟲乾重及能值的影響
第七章 海洋生物的疾病防治技術
第一節 一種抑制水產細菌性病害的抗菌肽
第二節 魚類病毒性神經壞死病研究進展
第三節 刺參體內的新病原——一種球狀病毒
第四節 鋸緣青蟹育苗常見病害的防治
第五節 漳州市漁用藥物使用現狀及其對策
第六節 溶藻膠弧菌脂多糖對大菱鮃的免疫研究
第七節 牙鮃淋巴囊腫病的細胞病理學研究
第八節 幾種常用消毒劑的殺菌效果比較
第九節 刺參吐髒再生的組織學
第十節 養殖刺參病毒初報
第十一節 養殖刺參保苗期重大疾病“腐皮綜合徵”病原及其感染源分析
第十二節 我國北方棘皮動物育苗技術
第十三節 梭子蟹白斑病毒WSSV人工感染實驗及組織病理學觀察
第十四節 方斑東風螺人工養殖及病害的防治

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