海峽客家美食文化節（2013年10月1日），福建土樓風情街鼓樂喧天、人潮湧動，海峽客家美食文化節暨風情街開街儀式同時舉行。
該文化節為期5天，匯集了百餘種台灣、永定的美食特色小吃和數十種來自台灣、永定的旅遊商品。現場還有各項精彩絕倫的視覺派對和高端精品房車展，給廣大遊客帶來全新的土樓旅遊感官體驗。福建土樓風情街建設斥資2.1億元，是集旅遊購物、餐飲、經濟酒店、休閒會所和文化娛樂等於一體的大型旅遊商業街區，是目前福建省規模最大的景區旅遊商業地產項目。
基本介紹
- 中文名：海峽客家美食文化節
（2013年）10月1日—5日，海峽客家美食文化節在福建土樓永定景區的“福建土樓風情街”舉行。美食文化節由台灣最大的國際夜市——台中逢甲夜市的美食協會協辦。來自海峽兩岸的70多家商家將知名的客家美食齊聚永定，吸引了四面八方的遊客前來品嘗。兩岸商家利用這個平台，交流客家美食的製作經驗，客家美食文化節架起兩岸友誼的“橋樑”。
逢甲夜市是台中最大的夜市，以美食、小吃聞名，他們帶來了章魚小丸子、懶人蝦、魚要醬吃、巧蕉王、巨無霸臭豆腐等獨具特色、琳琅滿目的小吃，讓遊客大喊不虛此行。同時，下洋牛肉丸、高陂好肉圓、芋子包等琳琅滿目的永定等地客家美食也引起台灣同行極大的興趣。在美食文化節現場，總能見到來自兩岸的美食家、商家利用空閒時間相互贈送各自的客家美食。他們互相招呼著：“嘗嘗我們的雪花冰”“嘗嘗我們的客家金牌牛肉丸”……濃濃客家味、綿綿兩岸情溢於福建土樓。
