海參鮑汁濃湯，是一道營養湯，製作原料主要有海參、雞湯、鮑汁等。
基本介紹
- 中文名：海參鮑汁濃湯
- 主要食材：海參，鮑汁，老雞湯
- 分類：湯類
- 佐料：食鹽
簡介,製作步驟,
簡介
本道湯類是為病人做的，豐富的青菜，有海參、鮑汁、老雞湯製成。
製作步驟
食材
主料100g海參 配料適量雞湯 適量鮑汁 適量菠菜 適量胡蘿蔔 適量山藥
1 將煮好的海參切丁、胡蘿蔔和山藥切丁。
2 鮑汁一包準備好。
3 將鮑汁倒入碗內，划動待用；
4 開火，將國內倒入適量雞湯。
5 將碗內的青菜與海參鮑汁倒入鍋內。
6 菠菜切丁，倒入鍋中，（可再加一顆雞蛋）。將湯煮5——8分鐘，完成。
7 濃湯製成。
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小貼士
由於雞湯喝鮑汁內有鹽，所以濃湯不需要再加入鹽。
可以再加一顆雞蛋，營養更加豐富·~
