海參燉蛇斤是一道以海參、蛇斤為主要食材製作的湯品。 基本介紹 中文名：海參燉蛇斤主要食材：海參，乳蛇分類：中餐口味：香甜 製作食材,製作步驟, 製作食材主 料： 海參、乳蛇配 料： 貳湯、香菇、馬蹄、蒜片、味素、鹽、蚝油製作步驟海參發浸後去皮，切成條狀，乳蛇去皮，去筋切成條狀，貳湯煮滾放入海參，香菇、蒜片、味道、鹽、蚝油，馬蹄片、蛇肉等，拌撈，熟，即成。
