《浪漫西餐廳》是2012年3月1日江蘇人民出版社出版的圖書，作者是深圳市海閱通文化傳播有限公司。本書主要講述了西餐廳在中國的發展歷程。
基本介紹
- 書名：浪漫西餐廳
- 作者：深圳市海閱通文化傳播有限公司
- 出版社：江蘇人民出版社
- 出版時間：2012-3-1
圖書信息,內容簡介,作者簡介,目錄,
圖書信息
版 次：1頁 數：256字 數：128000
開 本：16開紙 張：銅版紙
印 次：1I S B N：9787214078452包 裝：精裝
內容簡介
西餐廳的設計在中國的歷史並不算長，其反應的飲食文化也獨樹一幟。而今，西餐廳的風格已經由古典的高雅華貴向平民化發展，樣式也更加多元，這是出於外國文化深入的結果，同時更反應了飲食文化的變遷。淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精緻的餐具、高雅的舉止……這些人們印象里普通意義上西餐廳被更時尚更具時代意義的元素所取代，唯一不變的是吧檯、冷餐檯、酒櫃這些延續了西方飲食精髓的標示；這些元素和自然、鬆弛、享受的現代西方飲食概念完美融合，促成了這本《浪漫西餐廳》的產生。
作者簡介
深圳市海閱通文化傳播有限公司是一家以圖書、期刊、網路為主導產品，對中國創意產業提供全方位服務的設計資訊傳媒企業，涉及包括建築、裝飾、景觀、產品、地產等設計類創意的策劃諮詢與資源共享。
公司立足於中國深圳創意之都，放眼全球，緊跟世界設計產業時尚潮流，專注於打開中國設計資訊與文化的視野，為中國的創意文化產業做出貢獻。
目錄
Crush 29 Restaurant
Barbacco
Herbivore Restaurant
Karakoy Lokantasi
A Voce
Anna Restaurant
Na Mata Coffee
Oru Restaurant
12 Chairs
The Fat Olive
Yucca Restaurant
Strega
Tete Pressee
Beaudevin
Conduit Restaurant
