《流體輸送與傳熱技術》是2009年出版的圖書，作者是王壯坤。
基本信息,內容簡介,目錄,
基本信息
流體輸送與傳熱技術
所屬類別
教材 >> 高職 >> 高職化工
作者：王壯坤 主編
出版日期：2009年9月 書號：978-7-122-06357-1
開本：16 裝幀：平 版次：1版1次 頁數：253頁
內容簡介
本書採用“項目教學”方法，按模組化編寫，以化工單元操作技術為主線，培養學生從事化工生產的職業能力，堅持國家職業標準與生產崗位需求相結合，建立了真實職業環境和虛擬職業環境相結合的實訓教學體系。內容包括：緒論、流體流動及套用技術、流體輸送設備及操作技術、傳熱操作技術。
本書可作為高等職業教育石油化工、套用化工、有機化工、無機化工、高分子化工、輕化工、製藥、生物等專業的教材和相關企業高技能人才的培訓教材，也可供從事化工生產和管理的工程技術人員參考。
目錄
緒論
一、化工生產過程1
二、化工單元操作2
三、本門課程的性質、內容和任務2
模組一流體流動及套用技術
項目1流體輸送系統的認識4
教學目標4
工作任務5
理論知識5
一、流體輸送案例5
二、流體輸送系統的構成7
實踐操作14
三、流體輸送實訓14
知識拓展17
四、化工管路的分類17
五、閥門的型號及標識18
學習評價21
項目2流體的壓力及液位測量22
教學目標22
工作任務22
理論知識23
一、流體的密度23
二、流體的壓強25
三、靜力學方程26
四、壓力測量27
五、液位測量31
實踐操作32
六、液位控制仿真訓練32
七、反應釜液位控制35
知識拓展36
八、流體靜力學界面控制裝置36
學習評價36
項目3流體輸送的工藝計算38
教學目標38
工作任務38
理論知識38
一、流量和流速38
二、穩定流動和不穩定流動39
三、連續性方程40
四、柏努利方程40
技能訓練42
五、流體輸送的工藝計算42
六、柏努利方程實驗46
知識拓展47
七、複雜管路的計算原則47
學習評價48
項目4流動阻力的計算48
教學目標48
工作任務49
理論知識49
一、流體的黏度49
二、流體的流動型態50
三、流體在圓管內的速度分布52
四、流體阻力產生的原因及分類53
五、流動阻力計算53
實踐操作59
六、雷諾實驗59
七、流動阻力實驗60
八、閥門故障及排除62
知識拓展62
九、減小流動阻力的措施62
學習評價63
項目5流體的流量測量63
教學目標63
工作任務64
理論知識64
一、流量計的分類64
二、孔板流量計64
三、文氏流量計66
四、轉子流量計66
實踐操作68
五、常用的流量計及使用68
六、孔板流量計的校驗68
七、文丘里流量計標定69
知識拓展70
八、流量控制70
學習評價70
項目6管子的連線和閥門的安裝及使用71
教學目標71
工作任務71
理論知識71
一、管子的連線71
二、閥門的選用、安裝、使用與維護73
實踐操作74
三、管子的連線及閥門的安裝74
知識拓展76
四、安全閥安全使用常識76
學習評價79
項目7管路的安裝和布置79
教學目標79
工作任務79
理論知識80
一、管路的布置與安裝80
二、管道的試壓81
三、管道的吹掃和清洗85
實踐操作87
四、管路拆裝87
五、管路的維護89
知識拓展90
六、管路的熱補償、保溫、塗色、防腐及防靜電措施90
學習評價92
自測練習92
模組二流體輸送機械及操作技術
項目1離心泵的結構、性能及操作96
教學目標96
工作任務97
理論知識97
一、離心泵的結構97
二、離心泵的工作原理99
三、離心泵的主要性能參數100
四、離心泵的特性曲線101
五、影響離心泵性能的主要因素101
實踐操作102
六、認識離心泵的結構102
七、離心泵開停車操作103
八、離心泵性能參數的測定104
知識拓展105
九、離心泵的類型105
學習評價108
項目2離心泵的流量調節及串、並聯操作109
教學目標109
工作任務109
理論知識109
一、管路特性曲線109
二、離心泵的工作點110
三、離心泵流量的調節110
四、離心泵的串聯111
五、離心泵的並聯111
實踐操作112
六、仿真操作離心泵的流量調節112
知識拓展114
七、離心泵組合方式的選擇114
學習評價114
項目3離心泵的安裝及選用115
教學目標115
工作任務115
理論知識115
一、離心泵的汽蝕現象115
二、離心泵的安裝高度確定116
三、離心泵的選用116
實踐操作117
四、離心泵的安裝高度及選用計算117
五、離心泵汽蝕、氣縛現象的故障處理118
知識拓展118
六、離心泵的安裝要點118
學習評價119
項目4離心泵的操作維護及事故處理119
教學目標119
工作任務119
理論知識120
一、離心泵的日常維護120
二、離心泵的故障處理120
實踐操作121
三、離心泵的仿真操作121
知識拓展122
四、變頻調速器帶動的離心泵操作122
學習評價123
項目5往復泵、齒輪泵及旋渦泵的操作123
教學目標123
工作任務123
理論知識124
一、往復泵124
二、齒輪泵127
三、旋渦泵127
實踐操作128
四、旋渦泵性能曲線測定128
知識拓展128
五、計量泵128
六、螺桿泵129
學習評價130
項目6往復式壓縮機、離心壓縮機的操作131
教學目標131
工作任務131
理論知識131
一、往復式壓縮機131
二、離心式壓縮機135
實踐操作139
三、離心式壓縮機的仿真操作139
知識拓展141
四、離心式壓縮機控制方案141
學習評價142
項目7通風機、鼓風機、真空泵的操作143
教學目標143
工作任務143
理論知識143
一、軸流式通風機143
二、離心式通風機144
三、離心鼓風機145
四、羅茨鼓風機145
五、真空泵146
實踐操作148
六、離心式風機的操作148
七、羅茨鼓風機的操作149
八、真空泵的使用與維護151
知識拓展152
九、離心式通風機的選用152
學習評價152
自測練習152
模組三傳熱操作技術
項目1傳熱系統的認識155
教學目標155
工作任務156
理論知識156
一、傳熱系統的構成156
二、工業換熱方法及案例156
三、傳熱的基本方式158
四、穩定傳熱與不穩定傳熱159
實踐操作159
五、傳熱仿真操作159
知識拓展162
六、換熱器分類162
學習評價163
項目2換熱器結構的認識163
教學目標163
工作任務163
理論知識163
一、管式換熱器164
二、板式換熱器169
三、換熱器的性能比較170
實踐操作172
四、認識換熱器的結構172
知識拓展173
五、熱管式換熱器173
學習評價174
項目3加熱劑與冷卻劑的選擇及用量的確定174
教學目標174
工作任務174
理論知識175
一、常用的加熱劑與冷卻劑175
二、換熱器熱量衡算176
技能訓練179
三、加熱劑(冷卻劑)的選擇與用量確定訓練179
知識拓展179
四、化工生產中的節能途徑179
學習評價180
項目4換熱面積的確定181
教學目標181
工作任務181
理論知識182
一、傳熱基本方程182
二、換熱器傳熱平均溫度差計算183
三、熱傳導188
四、對流傳熱190
五、換熱器傳熱係數確定194
技能訓練196
六、換熱器傳熱係數測定196
知識拓展200
七、強化傳熱的途徑200
學習評價203
項目5列管式換熱器的選型203
教學目標203
工作任務204
理論知識204
一、列管式換熱器的系列標準204
二、列管式換熱器的選型考慮的問題205
三、列管式換熱器的選型一般步驟207
技能訓練208
四、換熱器選型實例208
知識拓展211
五、換熱技術的發展211
學習評價212
項目6換熱器的操作維護及故障處理212
教學目標212
工作任務212
理論知識212
一、換熱器的操作212
二、換熱器的清洗214
三、換熱器的常見故障及處理215
實踐操作217
四、換熱器的故障處理的仿真操作217
五、換熱器的正常操作及故障處理217
知識拓展219
六、換熱器控制219
學習評價220
項目7化工生產中的保溫221
教學目標221
工作任務221
理論知識221
一、設備和管道的熱損失與保溫221
二、保溫層計算222
實踐操作224
三、設計換熱器或管道的保溫方案224
知識拓展224
四、保溫材料的發展224
學習評價226
自測練習226
全書主要符號說明
附錄
一、法定計量單位及單位換算231
二、物化數據233
三、管子和設備型號規格246
參考文獻
