《洛陽市糧食志》是洛陽市糧食志編輯辦公室編纂的地方志。
基本介紹
- 書名：洛陽市糧食志
- 作者：洛陽市糧食志編輯辦公室
- 出版時間：1987年05月
- 編纂人員：辛育生、郭留中
內容簡介,目錄,
內容簡介
本志記述了洛陽市糧食工作發展的歷史與現狀。包括糧油儲運、糧油將、糧油科技、糧油購銷等。
目錄
封面
洛陽市糧食志
《洛陽市糧食志》編纂機構及人員組成
前有所稽 後有所鑒
圖片
洛陽市第一任市長、原糧食部黨組副書記楊少橋同志題詞
原糧食部副部長趙發生同志題詞
原河南省糧食廳廳長馬澤民同志題詞
河南省商業管理委員會副主任，省糧食局局長袁世民同志題詞
洛陽市市長武振國同志題詞
圖為洛陽市人民政府辦公大樓
圖為洛陽市糧食局老集中心糧店辦公樓
圖為洛陽市糧食局機關原辦公樓
圖為洛陽麵粉廠制粉車間大樓
圖為洛陽市糧食局廣州市場中心糧店“三八”糧店
圖為洛陽市糧食局油脂倉庫
洛陽市糧食系統網點示意圖
目錄
概述
第一章 大事記
第二章 機構沿革
第一節 管理機構
第二節 人事更迭
第三節 黨群組織
第四節 職工隊伍
第五節 網點設定
第三章 城市糧食供應
第一節 建國初期糧食市場的鬥爭
第二節 統購統銷後的城市供應
一 供應政策
二 供應管理
三 供應方法
第三節 糧油食品的生產和經營
第四節 飼料加工和供應
第四章 農村糧食徵購與銷售
第一節 歷史上的田賦與糧政
第三節 解放初期的糧食徵集
第三節 農村糧食徵購
第四節 農村糧食統銷
第五節 農村購銷管理
第六節 地方糧的徵集與管理
第五章 植物油(料)的收購與銷售
第一節 城市食油供應
第二節 農村油脂(料)統購
第三節 非食用油脂的供應和管理
第六章 糧油集市貿易
第一節 古代糧食貿易
第二節 民國時期的私營糧商
第三節 解放初期的糧食貿易
第四節 統購統銷後的糧食市場
第五節 糧油議購議銷
第七章 糧油價格
第一節 歷年購銷價格的調整
第二節 糧、油價格種類
第三節 糧油食品價格
第四節 價格的管理
第八章 糧油儲藏
第一節 古代糧倉
第二節 建國後的糧倉建設
第三節 倉庫建設的革新與改造
第四節 糧油標準與檢驗
第五節 糧油防治
第六節 “四無”糧倉
第七節 倉庫機械
第八節 “甲”字糧的管理
第九節 安全保衛
第九章 糧油調運
第一節 古代漕運
第二節 糧油來源與流向
第三節 運輸工具沿革
第四節 糧油裝具管理
第五節 糧、油調運管理
第十章 糧油加工
第一節 糧食加工的沿革和發展
第二節 糧食加工的技術改造
第三節 加工工業的企業管理
第四節 加工工業的綜合利用
第五節 油脂加工
第六節 糧油複製品加工
第七節 糧油食品加工
第十一章 糧油科技
第一節 科技隊伍的形成
第二節 科技成果
第十二章 財務管理
第一節 建國前各歷史時期的財務管理
第二節 建國後糧食商業財務
第十三章 勞動管理
第一節 職工教育
第二節 技術職稱評定和技術能手考核
第三節 勞動競賽
第四節 勞動報酬
第五節 職工福利設施
第六節 退職退休
第七節 待業安置
第十四章 附錄
第一節 出席全國和省、市的先進集體及個人
第二節 重大事故和案件
第三節 其它
後記
著作權頁
