基本介紹
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地理位置
酒莊概覽
洛昂酒莊是一座古蹟，也是一座設計精巧的古堡。城堡中心為一座完全用石頭壘成的堡壘，建成之初主要用作戰事防禦。堡壘旁斜倚著一棵枯藤老樹，這棵老樹已歷經風雨700多年，伴隨並見證了城堡的榮辱興衰、滄海桑田。古老淳樸的居所與斑駁忠誠的古樹相濡以沫，共同沐浴和感受波爾多右岸的陽光、風土，沉澱出了波爾多最古老酒莊的厚重與典雅。
洛昂酒莊在幾代傳承者手中穿越了幾個世紀。一直散發著耀眼的光芒，14世紀，洛昂酒莊釀造的葡萄酒為查理曼五世皇室享用，16世紀流傳至英國被英國皇室所推崇。
現，第14代首席釀酒師Frédéric Batisse是從事葡萄酒推廣的波爾多私人聯合會和優質波爾多委員會的成員之一，一直都沒有停止過創新，他時常試圖在被歷史驗證過的傳統釀造工藝與日新月異的現代科技中平衡出改進酒質的辦法，成功用右岸100%赤霞珠釀造出能與左岸列級名莊相媲美的優質佳釀。
洛昂酒莊已在中國建立了亞太運營中心（廈門洛昂貿易有限公司）深度拓展中國大陸市場。
珍貴遺蹟
洛昂古堡稱得上是一座文化古蹟，不僅僅是因為它保留下來的完整的歷史建築，還包括他保存的古老的釀酒設備和傳統。
科技發達的今天，許多酒莊已大範圍使用不鏽鋼發酵桶，洛昂酒莊仍然保存著法國最古老的釀酒設備——石頭髮酵池。
地理優勢
酒莊歷史悠久並有著150公頃的遼闊土地，但是僅僅只有一部分優質的黏土和碎石地用來種植葡萄。葡萄園在古堡四周延伸，地理位置相當優越，不僅位於海拔較高的地段，更有良好的坡地進行採光和排水，得天獨厚的條件為優質葡萄的產出奠定良好的基礎。
14世紀初酒莊莊主在規劃酒莊的同時在葡萄園的四周也設計了一個70公頃面積大的小森林。給葡萄園提供一個神奇的小氣候，有益於葡萄的良好成熟。洛昂酒莊就坐落在這一大片樹林的中心位置，使其成為一個充滿大自然韻味的特別之地。
葡萄園
洛昂酒莊景觀視線非常優越，可以俯瞰整個波爾多右岸並且可以清晰地看到聖埃美隆（Saint-Emilion）歷史文化遺蹟。葡萄園位於酒莊周圍，面積達38公頃，葡萄品種種植結構：20%是赤霞珠，10%是品麗珠和70%的梅洛; 甜白酒品種：賽美蓉。洛昂酒莊有著得天獨厚的地理優勢，因坡度適宜，其葡萄園可以最大化地接受陽光照射，石灰石底層和表面厚達750px的粘土層形成了它獨特的土壤構成。透過石灰岩層，我們仿佛可以看到葡萄樹努力向下紮根，努力汲取地底深層的礦物質養分。
洛昂酒莊對葡萄園的照料完全是懷著對環境風土的尊敬和對自然規律的遵從。每行葡萄樹中間間隔為3米，每株葡萄樹的間距為0.9米到1米。對產量的監控最早從冬季修枝就開始了。居由修剪法能夠讓葡萄果實得到均勻的分布並且避免由於數枝的堆積而引起的不必要的腐爛。在春季，一些幼芽會被剪掉以促進向上流動的樹液進入剩餘的枝條，同時能夠避免有太多的葡萄葉與葡萄果實搶奪養分。在六月份的時候，每行一側的葡萄葉將被剪掉用來促進葡萄果實顏色的改變和增強糖分集中的過程。這些工作都是純手工完成的。
除了科學合理的種植方法，其他沒有任何一項人為作用來改變自然條件以求利於葡萄樹的生長和葡萄的成熟，完全任由葡萄自然生長，看這份尊敬是否能換得老天的賞賜。
地理構架
面積產量 | 古堡總面積 | 150公頃 |
葡萄園面積 | 38公頃 | |
酒窖面積 | 地下2畝 | |
年產量 | 30萬瓶 | |
地質地貌 | 位置 | 毗鄰波爾多右岸 聖艾美隆產區 |
地質 | 地表30cm黏土，地下石灰岩質土壤 | |
葡萄品種 | 紅葡萄 | 70%的梅洛，20%赤霞珠，10%品麗珠; |
甜白酒品種 | 100%賽美蓉 | |
陳釀 | 橡木桶8-24個月 |
休閒配套
DOMAINE DE NAUJAN洛昂古堡集葡萄種植、葡萄酒釀造、法國生活體驗為一體。走進洛昂酒莊你不僅能品味到精美的葡萄酒更能享受優質典型的波爾多葡萄莊園生活。
酒莊除了擁有自己的葡萄園，釀造生產線，地下酒窖，還配備客房、游泳池、餐廳、休閒室等，客房可容納10人入住。讓參觀酒莊的來賓可以深入感受波爾多酒莊的文化色彩。
葡萄酒
洛昂古堡AOC紅葡萄酒
級 別：優質波爾多AOC
年 份：2010
品 種：100% %赤霞珠
類 型：乾型
灌裝地：洛昂酒莊內灌裝
陳 釀：橡木桶陳釀18個月
酒精度：13.5%
容 量：75cl
感官特徵：
橡木桶陳釀後的寶石紅中稍帶磚紅的色澤，呈現出年份陳釀的潛質；酒體優雅精緻，果香濃郁，稍顯辛辣的味道非常明顯的表現出赤霞珠的特點，身為右岸的產物，卻用左岸最擅長的赤霞珠100%釀製，不可不對莊主的勇氣和技藝大加讚賞。而右岸的赤霞珠更是別有一番風味，如天鵝絨般絲滑的單寧流轉於口齒之間，不斷挑逗著興奮的味蕾。全身的感官都被集中於一點，不斷流連、忘懷！
搭配建議：各式紅肉及重口味中式菜餚
最佳飲用溫度：16-18℃
洛昂古堡·傳奇AOC紅葡萄酒
級 別：優質波爾多AOC
年 份：2010
品 種：60%梅洛，40%赤霞珠
類 型：乾型
灌裝地：酒莊內灌裝
陳 釀：橡木桶陳釀12個月
酒精度：13.5%
容 量：75cl
感官特徵：
誘人的石榴紅色，預示著橡木桶陳釀的恰到好處；酒體濃厚、複雜，紅色果醬的香氣濃郁綿延，骨架質感豐富，層次極其分明，教科書般的波爾多式風味一層一層展開。最具盛名的赤霞珠和梅洛渾然天成，十分典型且完美地融合併且表現出聞名於世的波爾多風土和法國式浪漫！
搭配建議：
非常完美的搭配中式烹調的各種肉類及其他重口味中餐菜系
最佳飲用溫度：16-18℃
洛昂古堡·安與玫瑰AOC紅葡萄酒
級 別：優質波爾多AOC
年 份：2010
品 種：60%梅洛，40%赤霞珠
類 型：乾型
灌裝地：酒莊內灌裝
陳 釀：橡木桶陳釀8個月
酒精度：13.5%
容 量：75cl
感官特徵：
鮮艷的寶石紅色，透露出經橡木桶陳釀過的訊息；酒體厚重，濃度緊緻，複雜的層次如抽絲剝繭般一層一層的顯現；明顯的紅色果醬香氣，典型表現出成熟梅洛的特徵；稍帶精緻的辛辣感又暗示著赤霞珠的風韻。入口極度平衡，單寧結構柔滑完美。經歷過歲月的磨練，明顯感受到誘人的滄桑！
搭配建議：
各類烹調方式的紅肉和乳酪，以及其他重口味菜餚
最佳飲用溫度：16-18℃
標籤設計概念：
波爾多流傳著這樣一個故事：早年科技不發達的時代，酒農都用驢拉犁來開墾葡萄園。當驢走到葡萄樹行一端就掉頭進入另一行，而身後的犁由於驢身長原因，還沒到頂端就轉行，導致葡萄樹被破壞，而且越來越多。為了保護葡萄樹，酒農在兩端都種上帶刺的玫瑰，每當驢被刺痛後就會多走幾步，從此，驢對玫瑰敬而遠之，而葡萄樹再也沒被破壞過了！
