洋蔥豆角燜飯

基本介紹

• 中文名：洋蔥豆角燜飯
• 主要食材：洋蔥，豆角
• 分類：燜飯

用料

材料

洋蔥

豆角

金針菇

糙米飯

生薑

鹽

生抽

玉米油

做法

1. 洋蔥、豆角、金針菇洗淨，切成小粒，生薑切末

2. 2、米飯事先煮好，隔夜的最好了

3. 3、熱鍋冷油，先放洋蔥和生薑，小火爆香

4. 4、加入豆角大米翻炒2-3分鐘

5. 5、將米飯和金針菇一起放入，抖勻

6. 6、加入生抽和鹽，根據個人口味加減量，炒勻

7. 7、蓋上蓋子燜2分鐘即可