洋蔥胡蘿蔔木耳餃子

以餃子粉、胡蘿蔔為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：洋蔥胡蘿蔔木耳餃子
• 分類：餃子
• 主要食材：餃子粉，胡蘿蔔

用料

材料

餃子粉

胡蘿蔔

洋蔥

木耳

豬肉

糖，鹽，味素

椒鹽，花椒粉，姜粉，蔥，香油

做法

1. 和面，放置半小時以上
2. 調餡，按口味加入所有的調料
3. 按一個方向攪餡，直到有一種攪不動的感覺。期間可以加一點水。
4. 包餃子。
5. 下餃子。點兩到三次水。
6. 在國外的同學，tesco等外國的超市，這種strong的麵粉就可以。很方便～

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