以新鮮麵條、熟牛肉為主料的菜品
材料 | 用量 |
新鮮麵條 | 500g |
熟牛肉 | 30g |
洋蔥 | 1/2個 |
西紅柿 | 1個 |
鹽 | 1茶匙 |
糖 | 1茶匙 |
生抽 | 1湯匙 |
1. 熟牛肉切小塊、西紅柿切塊、洋蔥切寬絲後改刀成塊 |
2. 鍋熱油，加入西紅柿炒至起沙，調入鹽、糖和生抽後繼續翻炒 |
3. 加入洋蔥和熟牛肉繼續翻炒30秒即可 |
4. 湯鍋內注入2/3滿的水，水沸騰後加入新鮮麵條煮熟後撈出，過兩次冷水後瀝乾水分放在盤子裡 |
5. 把做好的西紅柿牛肉湯汁淋在面上即可 |
以新鮮麵條、熟牛肉為主料的菜品用料材料用量新鮮麵條500g熟牛肉30g洋蔥1/2個西紅柿1個鹽1茶匙糖1茶匙生抽1湯匙做法1. 熟牛肉切小塊、西紅柿切塊、洋蔥切寬絲後改刀成塊2. 鍋熱油，加入西紅柿炒至起沙，調入鹽、糖和...
土豆洋蔥牛肉麵是一道美食，主要原料有熟牛肉 約100克等。簡介 ：：所需時間：十分鐘 ：所用廚具：炒鍋 煮鍋 營養分析 土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等，能促進脾胃的消化功能。 土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生 。土豆能供給人體大量有...
醬香牛肉麵是一種麵食，主料為牛腩（腰窩1000克），輔料為胡蘿蔔1個，洋蔥1個，番茄2個。做法 1.牛肉切大塊焯水後撈出備用；2.西紅柿洋蔥從中間剖開，胡蘿蔔切成兩段備用；3.炒鍋加底油燒熱，將2倒入煸炒片刻後加入3種醬炒出香味；4.加入牛肉翻炒片刻後，加老抽和糖翻炒至牛肉上裹滿濃濃的醬汁；5.將炒好...
核桃牛肉麵是一款美味面，主料為牛肉餡、麵條、西紅柿、洋蔥、美國加州核桃。原 料 魚露、黑胡椒、黃油、植物油。特 色 美食感恩季——給考生的健腦益智餐。操 作 1、洋蔥去皮，洗淨後改刀成小顆粒。2、用刀背輕輕的在西紅柿外皮上刮一遍，這樣能輕鬆的扒皮。西紅柿切成塊。3、西紅柿用攪拌器教成醬。4、煮一...
蔥燒牛腩面是一道美食，主料為牛腩（腰窩）300克、麵條（標準粉）250克。基本資料 菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 青少年食譜 健脾開胃食譜 口味：蔥香味 工藝：煮 製作材料 輔料：豌豆苗20克 調料：大蔥10克,醬油30克,白砂糖15克 製作過程 1.大蔥切段，用油炒至金黃，香味溢出即可起鍋備用。2.牛腩切塊氽...
2、鍋里放油，加兩勺辣豆瓣，翻炒出紅油後，加入蔥姜蒜翻炒，加入洋蔥、胡蘿蔔塊、西紅柿塊翻炒後，加入牛肉，繼續翻炒；3、加老抽2勺、料酒2勺、冰糖6顆、4大勺沙茶醬，乾辣椒，加涼水，多一點，這個是湯，要做牛肉麵的。4、所有的調味料，用水沖洗一下，放入調料盒裡，放鍋里，大火燒開，小火燉煮2...
寬型面220公克，奶油2大匙，鮮香菇片3朵，磨菇片5朵，火腿丁50公克，洋蔥丁30公克，牛里肌肉300公克，蕃茄1顆，鮮奶油1/2杯，高湯1/2杯，鹽1小匙，胡椒粉1小匙 材料 寬型面220公克，奶油2大匙，鮮香菇片3朵，磨菇片5朵，火腿丁50公克，洋蔥丁30公克，牛里肌肉300公克，蕃茄1顆，鮮奶油1/2杯，高湯1...
