洋蔥燉牛肉煲是一道由牛肉等食材製成的食品。 基本介紹 中文名：洋蔥燉牛肉煲主要食材：牛肉（瘦）250克輔料：胡蘿蔔50克，洋蔥（白皮）50克調料：番茄醬20克，醬油10克，鹽3克 做法:1.牛肉切成小方塊，胡蘿蔔切成滾刀塊，洋蔥頭切成碎塊；2.將牛肉放入沙鍋並加適量清水燉煮至軟爛；3.放入胡蘿蔔，食鹽，醬油和西紅柿醬，再燉至胡蘿蔔熟透；4.加入洋蔥頭，燉至發出蔥頭香味即可起鍋食用。
