洋蔥拌黑木耳

洋蔥拌黑木耳是一道以木耳為主要食材製作的美食。

原料

主料：泡好的木耳150g

輔料：洋蔥半個、青紅椒各半個、花椒1小勺、乾辣椒2個。

調料：鹽1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。

做法

1、洋蔥，青紅椒洗淨切絲；木耳過滾水焯一下；

2、鹽，生抽，醋兌勻；

3、把乾辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味；

4、把木耳，洋蔥，青紅椒和第二部調好的料汁攪勻，倒入煸香的油，翻均勻即可！