泰式青口貝

基本介紹

• 中文名：泰式青口貝
• 主要食材：青口貝，炸蒜蓉
• 分類：泰式

用料

材料

青口貝

炸蒜蓉

檸檬

泰式甜辣醬

美極鮮醬油

做法

1. 將青口貝清洗乾淨，小心的脫離貝殼。
2. 用熱水將青口貝的肉以及貝殼分別燙過。
3. 將貝肉放回在貝殼裡。
4. 每隻淋上一滴美極鮮，再淋上檸檬汁，撒上炸蒜蓉。最後放一點點泰式甜辣醬即可。