泰式羅勒炒蘑菇

基本介紹

• 中文名：泰式羅勒炒蘑菇
• 主要食材：口蘑（或其他任何蘑菇），綠色辣椒
• 分類：泰式，炒，素菜

用料

材料	用量
口蘑（或其他任何蘑菇）	200克
綠色辣椒	1個
泰國羅勒	5-6株
蒜	半個
生抽	3湯匙
糖	1/2茶匙
菜籽油	2湯匙

做法

1. 泰國羅勒取葉；口蘑切成薄片；辣椒去籽切片；蒜剁成泥；備用。這是泰國羅勒的樣子（圖：AeroGarden）