基本介紹
- 中文名:泰式土豆咖喱牛肉飯
- 主要食材:牛肉,土豆
- 分類:飯,咖喱,泰式
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肉 | |
土豆 | 可愛的一個 |
胡蘿蔔 | 可愛的2隻 |
咖喱塊 | 一盒 |
洋蔥 | 可愛的一個 |
做法
1. 牛肉 土豆 胡蘿蔔 洋蔥盡情的切成你喜歡的大小塊吧 牛肉最好比蔬菜黨們稍小 比較容易入味 |
2. 牛肉冷水下鍋,焯水 |
3. 鍋中放油,下洋蔥炒香 |
4. 再放入胡蘿蔔、小土豆翻炒 |
5. 再放入焯過的牛肉 |
6. 加入適量清水,加少量生抽,鹽和糖 |
7. 煮開後放入咖喱塊,煮至食材軟爛,湯汁濃稠 |
8. 把土豆牛肉們蓋在事先做好的米飯上面 甩開膀子吃起來吧!!咩哈哈哈 |