泰式咖饃烏冬

基本介紹

• 中文名：泰式咖饃烏冬
• 主要食材：一片姜，一個蒜瓣
• 分類：快手菜，湯羹，泰式，素菜

用料

材料

一片姜

一個蒜瓣

桂林辣椒醬

醬油

泰式炒稞醬

薑黃

花生醬

做法

1. 鍋里放入生水，加入一片姜和一個蒜瓣和桂林辣椒醬和醬油和泰式炒稞醬、薑黃，

2. 滾煮沸時加入大白菜和烏冬和花生醬一勺，

3. 再次煮熟時加入玉米餅或油條或油餅，扒成片狀投入即可關火，按自己喜好可加點青檸檬醋或番茄醬。這個步驟3也可以直接省略的