基本介紹 中文名:泰式咖喱烤雞翅主要原料:雞中翅輔料:蘋果(適量)、番茄(適量)廚具:電烤箱製作時間:5-8分鐘 製作過程雞翅洗淨瀝乾水分用小刀在雞翅背上劃兩個小口加入鹽,料酒,澱粉,少許糖和生抽拌勻加入一勺泰國咖喱粉和清水拌勻包上保鮮膜入冰櫃冷藏過夜烤盤中放錫紙,將醃製好的雞翅擺入盤中將碗中剩餘的醃汁淋在雞翅上面全部雞翅淋上醃汁後入預熱好的烤箱上下火10分鐘後取出刷一層薄油,再入烤箱5-8分鐘即可