泰國咖喱咖喱飯是一種特色美食，製作原料主要有牛腩，土豆等。 基本介紹 中文名：泰國咖喱咖喱飯主要食材：牛腩，土豆輔料：紅咖喱醬，椰漿，雨露廚具：炒鍋 主料,製作過程, 主料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)製作過程所需食材調味品切成碎末的洋蔥,胡蘿蔔切成丁,土豆切成塊,蒜末,雞肉或牛肉,豬肉切成小塊。水燒開,先放入土豆,看下火力大小。再加入胡蘿蔔，中火煮起油鍋,入油,放入洋蔥煸炒再放入氽過水的牛腩.胡蘿蔔土豆煮熟倒入牛肉洋蔥粒依次加入紅咖喱醬加入適量椰漿，當中加入了椰漿來減低辣味和增強香味。出鍋之前，加入適量的魚露。
