泡蘿蔔燒海帶

泡蘿蔔燒海帶是一道以蘿蔔塊泡菜、海帶、豬肉等為主要原料的美食。

食材明細

蘿蔔塊泡菜

海帶

豬肉

胡蘿蔔

生菜

鹽

製作步驟

1.蘿蔔塊泡菜準備。

2.胡蘿蔔絲，生菜切小片。

3.海帶切絲。

4.豬肉切小片。

5.鍋里燒開水，加入海帶絲焯一下。

6.鍋里加入豬肉片翻炒除水分，並煎出少量油。（豬肉有點肥的）

7.加入適量調和油再翻炒。

8.加入胡蘿蔔絲翻炒。

9.繼續加入海帶絲翻炒。

10.再加入泡蘿蔔塊和裡面的汁，同時加適量水，加蓋燒。

11.燒制2、3分鐘，燒乾部分水，加鹽調味（這個鹽要根據情況，先嘗嘗再加，也可能不加），最後加入生菜片。

12.生菜壓軟即可。