酸蘿蔔炒海帶絲屬美食之一,主要原料有酸蘿蔔、海帶絲等。 基本介紹 中文名:酸蘿蔔炒海帶絲主要原料:酸蘿蔔,海帶絲是否含防腐劑:否適宜人群:皆宜 食材明細,做法, 食材明細材料:酸蘿蔔 海帶絲 泡椒 西芹配料:蔥 蒜 鹽 生抽 老抽 雞粉做法1準備泡椒和酸蘿蔔。 2準備西芹、蒜瓣和蔥。3準備海帶絲。4酸蘿蔔切絲,泡椒切粒。5西芹切絲,蒜切粒蔥切花備用。6海帶飛水備用。7鍋里放油,爆香蒜粒放入西芹略炒。8放入泡椒炒出香味。9倒入海帶絲翻炒。10倒入酸蘿蔔。11調入鹽翻炒勻放紅二匙清水略煮,讓海帶入味。12調入生抽,老抽,雞粉,蔥花炒勻即可上碟