泡藕帶炒萵苣

基本介紹

• 中文名：泡藕帶炒萵苣
• 主要食材：萵苣，泡藕帶
• 分類：炒

用料

材料

萵苣

泡藕帶

紅辣椒

大蒜

鹽

雞精

胡椒粉

做法

1. 將萵苣切片，紅辣椒切絲，大蒜切丁，泡藕帶少許

2. 鍋內熱油，下入大蒜小火炒香，加入紅辣椒絲爆炒，放入萵苣片

3. 炒至萵苣片變色，放入雞精，胡椒粉，翻炒片刻，加入食鹽少許。

4. 加入泡藕帶，大火翻炒片刻，起鍋。