泡菜鮪魚飯糰

基本介紹

• 中文名：泡菜鮪魚飯糰
• 主要食材：鮪魚罐頭，辣白菜（切碎）
• 分類：韓式，飯，快手菜，飯糰

用料

材料	用量
鮪魚罐頭	165g
辣白菜（切碎）	150g
洋蔥	1/2個
糖	1/2大匙
葡萄籽油	2大匙
蝦米	4大匙
黑白芝麻	各1大匙
香油	1大匙
鹽	1大匙

做法

1. 鮪魚瀝乾。
2. 鮪魚、辣白菜、洋蔥切碎，與8糖拌勻。
3. 鍋入葡萄籽油2大匙，炒，至沒有水分。
4. 乾燥平底鍋里，炒4大匙蝦米。
5. 三碗米飯、黑白芝麻各1大匙、香油1大匙、鹽1/2茶匙、蝦米，拌勻。
6. 包入鮪魚辣白菜餡。
7. 團成球形。