基本介紹 中文名:泡菜加拿大龍蝦主要食材:加拿大龍蝦尾輔料:泡菜調料:鹽、味素、芝麻醬、生抽、糖 製作方法:將加拿大龍蝦尾去殼上焗爐焗熟,將芝麻醬、鹽、味素、生抽、糖,調成汁,青萵芛用泡菜湯泡至4小時備用,焗好的龍蝦,拌上調汁,然後放入泡菜,裝盤即可。口味特點:龍蝦鮮嫩,泡菜脆爽。