泡菜加拿大龍蝦

泡菜加拿大龍蝦

基本介紹

  • 中文名:泡菜加拿大龍蝦
  • 主要食材:加拿大龍蝦尾
  • 輔料:泡菜
  • 調料:鹽、味素、芝麻醬、生抽、糖
製作方法:
將加拿大龍蝦尾去殼上焗爐焗熟,將芝麻醬、鹽、味素、生抽、糖,調成汁,青萵芛用泡菜湯泡至4小時備用,焗好的龍蝦,拌上調汁,然後放入泡菜,裝盤即可。
口味特點:龍蝦鮮嫩,泡菜脆爽。

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