泡椒炒鵝腸

泡椒炒鵝腸

基本介紹

  • 中文名：泡椒炒鵝腸
  • 主要食材：鵝腸，泡辣椒、姜、蒜
用料,做法,

用料

材料
用量
鵝腸
250g
泡辣椒、姜、蒜
適量
雞精、鹽
少許

做法

1. 鴨腸洗淨瀝乾取鍋燒水飛水煮一分鐘瀝乾
泡椒炒鵝腸

2. 自家泡椒洗淨瀝乾切絲備用、蒜洗淨切末
泡椒炒鵝腸

3. 取鍋放油燒熱放泡辣椒姜、蒜爆香放入鵝腸炒兩分鐘放少許鹽雞精炒勻起鍋
泡椒炒鵝腸

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