泡椒炒豇豆是以豇豆、泡椒為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：泡椒炒豇豆
- 分類：炒
- 主要食材：豇豆，泡椒
用料,做法,
用料
材料 |
豇豆 |
泡椒 |
紅蔥頭 |
姜 |
蒜 |
油 |
蚝油 |
鹽 |
五香粉 |
做法
1. 鍋里倒油，燒熱。 |
2. 放五香粉，紅蔥頭，姜，蒜，爆香。 |
3. 放泡椒，炒出辣味。 |
4. 放豇豆，炒至變色，有點軟。 |
5. 放蚝油，炒勻。 |
6. 豇豆熟了，放鹽，炒勻，出鍋。 |
泡椒炒豇豆
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