法國酩悅香檳的歷史可追溯至250多年的家族傳統。酩悅香檳Moet & Chandon的源流起自郊遊樂園，現已改名為香檳大道。香檳區獨一無二的地質和氣候條件，為酩悅香檳提供了最好的原料。精益求精的釀製過程，更使法國酩悅馥郁芳香、口感綿延持久。現時酩悅屬於全法國最大的MOET HENNESSY集團所擁有，顧名思義，白蘭地酒中的名廠“軒尼詩”乾邑亦是其姊妹。擁有250年釀酒傳統的Moet Chandon，曾因法皇拿破崙的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽。到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。
基本介紹
- 中文名：法國酩悅香檳
- 外文名：Moet & Chandon
- 源流：郊遊樂園
- 公司：MOET HENNESSY集團
簡介,評價,
簡介
世紀精神香檳
1999年該公司為迎接千禧之年，特釀製出一種名為“世紀精神”的美酒，共323瓶，其中100瓶分送給世界各國的傑出人士。它混合moet & chandon近百年來最具代表性的11種不同年份釀製的香檳（即1900年、1914年、1921年、1934年、1943年、1952年、1962年、1976年、1983年、1985年和1995年），可說是“香檳中的香檳”。“世紀精神”經過3次發酵，加上長達3年的沉澱，才生產323瓶，所以大部分都是非賣品。此酒的分配很有趣：酒廠出口100瓶到40個國家地區；亞洲（不包括日本）只分得7瓶，中國、香港、台灣、馬來西亞、韓國、印度和新加坡各得一瓶。其中中國地區的那一瓶被贈與了知名導演張藝謀。
特級香檳（Brut Premier Cru）
這是法國酩悅系列內最新推出的香檳之一，具有高度的本身特性，花香撲鼻，清純活潑，出類拔萃，具有很高的細緻和圓潤酒質。這些葡萄酒全以特級葡萄釀製，極具特色。
法國酩悅香檳（Brut Imperial）
此葡萄酒堪稱酩悅風格的最佳例子，反映了種植葡萄的肥沃土壤及千變萬化特性，酒質更可多年不變。它以三種香檳葡萄和諧調配而成，分別為莎當妮白葡萄、比諾羅瓦黑葡萄和比諾曼妮黑葡萄。在撲鼻的絲絲酒香中夾雜著白檸檬和葡萄花蕾的芳香。於口腔內具豐富酒味，飲後仍留存若有若無感覺，令人回味無窮。
法國酩悅年份香檳（Brut Imperial Vintage）
此香檳含有豐富及多樣化的酒質，其特點為蘊含釀酒師有意強調的年份特徵。法國酩悅年份香檳需要四至五年的較長成長期，才能彰顯其獨特個性。
法國酩悅粉紅香檳（Brut RoseVintage）
散發著誘人光澤的酩悅粉紅香檳，是一種濃烈的、芬芳的混和葡萄酒，擁有多樣化酒質及豐盈果子味道，它只在黑比諾葡萄成熟的最好年份釀製，1998年上市即被以嚴格聞名的世界葡萄酒專家評鑑為91高分。而優雅精緻的法國酩悅粉紅香檳鬱金香花杯，設計靈感來源於鬱金香的絢爛綻放，每四隻玫瑰色亮麗的鬱金香杯配有一個雅致的透明底座。如花般綻放的酒杯，暗示著女性的溫婉魅惑，激情歡樂。於是，令人心醉的粉紅色奔騰的氣泡中，仿佛心底的秘密也慢慢呈現出來。
法國酩悅香檳（Moet & Chandon）攜新貴粉紅香檳在時尚新地標———朝陽公園西門八號公館內的Block 8上演“法國酩悅粉紅香檳魅惑之夜”年度主題派對，濃郁誘人的酒香混合馥郁芬芳的果味，柔和光感的色澤令整個派對魅惑難擋。
評價
自1743年誕生起，傳奇般的法國酩悅香檳便始終是精彩與愉悅的代名詞，那獨特的口感與迷人的芬香令無數人為之著迷。260多年來，作為世界上首個國際化奢侈品牌，法國酩悅香檳不斷為人們創造歡愉感受，展現奢華精彩，並憑藉其獨有的迷人光澤與非凡口感，在人們的記憶中留下了不容取代的香檳體驗。
法國酩悅香檳是唯一獲選2005年美國<商業周刊>全球百強品牌的香檳品牌，始終是風尚人士精緻生活中不可或缺的，伴隨著人們生命中最華麗和最值得紀念的時刻。
