法國聖尚聯合酒業是由1700名葡萄酒從業人員組成的聯合酒窖，擁有7000公頃的葡萄園和35,6000公升年生產量。 2009年，營業額達到9800萬歐。 整個集團由Haut Minervois地區的聯合生產者構成，擁有17獨立座酒莊，由他們為整個集團提供原酒。 隨著聯合酒業的發展，波爾多上梅多克地區的法柏爾古堡和聖埃米利永的讓.弗爾古堡加入聯合酒業。
基本介紹
- 中文名：法國聖尚聯合酒業
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公司介紹
法國聖尚創建於16世紀法國查理王朝時期，莊園創始人達利貝爾是位修道院院長，為法國葡萄酒米內瓦法定產區的領導品牌，擁有完整的以朗格多克地區命名的系列產品。經過多年的發展和積澱，法國聖尚聯合酒業攜手法國各大產區酒莊進駐中國葡萄酒市場，傳播法國葡萄酒酒莊文化，在國內各大城市舉辦法國葡萄酒品鑑會，並為熱愛法國葡萄酒的愛好者們，提供優異的溝通平台。
產品介紹
目前主營法國朗格多克-魯西榮產區的科比埃（CORBIERES)，米內瓦（MINERVOIS)，朗格多克（COTEAU DU LANGUEDOC )；波爾多產區的梅多克（MEDOC)，聖埃米利永（SAINT-EMILION)；羅納河谷；勃艮第等AOC級別的優質葡萄酒。
冒險的開始
法國聖尚莊園擁有600多年的歷史。創建於法國16世紀查理王朝時期，莊園創始人讓.達利貝爾是位修道院的院長,在靠近卡爾卡松城的Caune-Minervois地區,為了修道院的需要,曾前後參與了當地大理石的開發和葡萄園的開墾.在今天,法國聖尚正是這位曾經在此,留下無數足跡的修道士的見證下,他的修道院已經成為著名的,具有濃郁地方風味的酒莊。
HautMinervois生產者聯盟的創建……
當這一陽光充裕地區的葡萄生產者,決定重新聚集在一起時,也就意味著他們對葡萄酒的熱情和20個世紀以來對葡萄酒品質的追求都匯注於6500個酒桶內,組成了HautMinervois生產者聯盟,聖尚屬於朗格多克地區的聯盟成員,朗格多克地區是一片未經開發的,富饒的土地,這裡有地中海風味的佳肴和美麗的地中海風景。
多年來,聖尚致力於發展葡萄種植事業,與該行業保持緊密聯繫。這樣的聯繫滿足了消費者對優質產品的需要,高質量正是來自於對他們的土地充滿熱情的,葡萄種植者的精良工藝。
聖尚聯合酒業總部
以SICA(農業聯合責任公司)的形式成立..她在該地區扮演一個非常重要的角色:負責原酒和瓶裝酒的批發銷售和服務.
聖尚聯合酒業坐落在Rieux-Minervois,此地位於朗格多克的米內瓦中心地帶.這裡的風景以平緩的山丘和陡峭斜坡上的綠色橡樹以及阿勒頗松為主.位於其中一片松林之下,在黑山(Montagnenoire)和米迪運河(CanalduMidi)之間,周圍能閱覽到庇里牛斯山的美麗景色.
聖尚聯合酒業的發展潛能在於他在葡萄酒業擁有豐富的經驗.負責生產包裝9百萬瓶葡萄酒和傳送200000hl的原酒.
擁有一條裝瓶量為12萬瓶/天的生產線,和一座26000hl的酒槽包括72個聚酯和不鏽鋼的釀酒桶,容量從10hl到500hl不等.瓶裝酒被儲存在一個3000M2溫控的酒庫里.公司同樣配備一個內部實驗室,該實驗室已得到ISO9001/2000和BRC(BritishRetailConsortium)的認證。
聖尚聯合酒業集團酒品質量保障體系
1700名以自己的葡萄酒引以為傲的種植者和釀造者們，致力於維護葡萄酒的質量.數年來，使用保護尊重環境的耕作方法來培育質量上乘的葡萄酒。
法國聖尚的生產者建立了一個«SélectionduTerroir»的協定，協定定義了釀酒工藝和裝瓶的細則條款。在尊重傳統，又讓消費者滿意的情況下，嚴格控制每一個生產環節，以此來保證產品的質量和可追溯性。可追溯性是質量的保障，它保留了從葡萄園直到進酒窖的所有工序的存儲資料。
法國聖尚非常重視國內、外客戶對其產品的滿意度，為了保持和改善他們跟客戶的合作關係，他們還通過一系列的標準檢測來保證產品的質量:2003年獲ISO9001VS2000證書，正在審核當中的IFS&BRC.
IFS(InternationalFoodStandard):國際食品標準服務於考試和認證制度，以確保食物供應鏈的安全和以零售商自有品牌的名義出售的食物生產質量.
BRC(BritishRetailConsortium):大英國協零售財團已建立了同名的參考標準，用來評估食品安全管理系統。
法國聖尚酒業是朗格多克地區生產商中質量過硬的名片.為了保持這個殊榮，需要進一步完善四個主要點:
·改善產品質量
·改善內部組織管理
·改善服務質量
·改善內部職工的滿意度和adhésion
該協定和認證的這些步驟旨在督促他們最佳化產品質量和服務，同時也通過這一系列嚴格的程式和所有人的參與(從葡萄園到運輸，從實驗室到生產線)來定義我們的組織和工作方法.
在產品進入市場之前，法國聖尚會通過不同的Opérateur,實驗室和質量部門來檢驗產品的質量;葡萄酒會通過幾個步驟來檢驗和品嘗，從一開始釀造到運送之前一直都接受檢驗。
之所以對質量把關嚴格，是因為聖尚聯合酒業秉持尊重客戶的理念，確保他們產品的質量也是對尊重傳統的體現。
國際奧委會副主席品鑑聖尚.卡斯德羅留念產區介紹
朗格多克-魯西榮產區
有全世界面積最大的葡萄園，全法國有三分一的葡萄園位於這個地區。
科比埃（CORBIERES)，所產紅葡萄酒豐富，醇厚，有野果，腐葉和松露的氣味，它還有美麗柔和的色彩。該地區的桃紅葡萄酒濃厚清爽，白葡萄酒有濃烈的花香，如椴花和茴香味。
米內瓦（MINERVOIS)，該地區紅葡萄酒以歌海娜，西拉，慕合懷特品種為主釀造，酒體濃烈醇厚，有野果的香和香料香氣。
朗格多克區（COTEAU DU LANGUEDOC )，片岩土地使酒質充滿柔和的果香，鈣質的土壤使酒體結構更強。
波爾多產區
波爾多因生產世界最好的葡萄酒而享譽全球，具備得天獨厚的三大因素：
1 地理位置，坐落在法國西南部，西臨大西洋，剛好坐落在北極與赤道中間。該地區的葡萄園被紀龍德河和多爾涅河以及無數的支流穿過，充分滿足了葡萄對水的需求。
2 氣候溫和，位於溫帶海洋氣候區，流過大西洋的墨西哥灣暖流為波爾多帶來了溫和的氣候，周圍的大片的陸地森林更是阻擋了來自西邊的季風，因此，供給了葡萄生長最適宜的溫和，穩定的氣候。
3 多樣化的土壤，分布著礫石土壤，透氣性較好，積聚熱量，有利於葡萄成熟，所以培育出了瑪格村和波亞克紅葡萄酒以及全世界最好的貴腐甜白酒。在紀龍德河於多爾涅河之間，土壤主要是粘質和碳酸性的，生產出最著名的波爾多乾型和甜白型的白葡萄酒。
梅多克（MEDOC)，是全世界最知名的優質葡萄酒產區，自18世紀以來，一直是波爾多最顯赫的，最尊貴的葡萄酒生產區域。
聖埃米利永（SAINT-EMILION），位於波爾多涅河右岸，該地區的聲名和葡萄酒品質同樣不愧為世界顯赫級別的，尤其是它的發跡歷史，堪稱是波爾多葡萄酒的起源。只生產紅葡萄酒，葡萄品種以美樂為主。酒體結構強。
羅納河谷產區
羅納河谷的葡萄酒產區分為北部和南部兩個地區，是將兩個氣候，土壤，葡萄品種，酒種不一樣的地區統一起來。
羅納河谷緊隨波爾多，是法國第二大高檔酒出產地，有著輝煌的榮耀，因為他出產的酒，曾今是供教皇飲用，羅納河谷的酒經常出現在世界最好的的宴會上。
勃艮第產區
勃艮第是全法國最早使用橡木桶貯存和運輸葡萄酒的產區。
19世紀中葉，從美洲傳來的病蟲幾乎讓全世界的葡萄園全部遭殃，卻奠定了勃艮第優質產區的顯赫聲名，由於其上乘的品質和優良的種植技術，有部分葡萄園被保存了下來。
勃艮第的酒好，除了歷史原因外，最主要還因為地理環境，葡萄園大都在面向南部或東南方向的平緩山坡上，較好的抵抗了霜凍害，避免了西北風侵襲，並有效的利用太陽的光熱，使其種植的葡萄品質越來越好。
勃艮第大部分的葡萄酒都是用同一種葡萄品種釀製，很少混合，這是與波爾多最大的不同。
公司的文化
產品理念
百分百法國原裝進口，假一賠萬的信譽承諾，為不出國門的消費者，享用優質，健康的法國原裝葡萄酒提供服務。
經營宗旨
信守於胸，惠至於人!
發展目標
致力於全國市場，建立獨家的品牌影響力。 秉著廣開渠道，三方共贏的經營理念，積極發展優級代理商。以高標準，嚴要求，不斷滿足消費者對優質葡萄酒的需求。
人才觀
人盡其才，才盡其用!
公司精神
獨立，創新，和諧共贏！
公司地址
中國代表處地址：豐臺區豐臺西路15號
