基本介紹
- 中文名：油茶豆腐
- 主要食材：武陟油茶（鹹），內酯豆腐
用料,做法,
用料
材料 |
武陟油茶（鹹） |
內酯豆腐 |
老乾媽 |
做法
1. 鍋內燒水，少量，水沸，將內脂豆腐放在鍋內煮。 | |
2. 取一隻碗，放入油茶，將煮豆腐鍋內的開水取少量，攪拌油茶成糊狀。一定少量水。 | |
3. 將煮好的豆腐湯倒入油茶攪拌。加一勺老乾媽即可 |  |
油茶豆腐
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