油煎玉米糝餅

基本介紹

• 中文名：油煎玉米糝餅
• 主要食材：玉米糝，麵粉
• 分類：煎，餅

用料

材料	用量
玉米糝	適量
麵粉	適量
雞蛋	一個
鹽	適量
山藥	200克
蔥花	適量

做法

1. 將所有材料放到和面盆里和好，又點粘。
2. 和勻的材料比較粘，在盆里分成等份。
3. 熱鍋冷油把等份玉米糝團放到油鍋里，用小勺子或鏟子按平，記住鏟子要在油鍋里沾下，這樣不沾的。炸到兩面金黃就可以出鍋了！