基本介紹
- 中文名：油炸五香豆腐乾
- 主要食材：豆腐乾，辣椒
- 分類：炸，五香
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豆腐乾 | 若干 |
辣椒 | |
花椒 | |
桂皮 | |
蔥姜 | |
鹽 | |
油 |
做法
1. 洗乾淨後放案板上切紋路，方便入味，要是會花刀更好呢！ |  |
2. 提前準備好的材料放在另一個鍋里煮開，同時進行節約時間。 |  |
3. 放進去炸 |  |
4. 冒泡泡啦！皮啦啪啦！香。 |  |
5. 撈起瀝油，這時候另一個料子的鍋開了，關火放進去浸泡。 |  |
6. 等著入味吧，吃的時候擰乾水分就好啦！ |  |
油炸五香豆腐乾
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