基本介紹 中文名:油潑蟶子主要食材:蟶子,姜蔥蒜紅辣椒分類:油潑 用料,做法, 用料材料用量蟶子500克姜蔥蒜紅辣椒各一個做法1. 蟶子洗淨、姜蔥蒜紅辣椒準備2. 少許水燒開後把蟶子倒入、蟶子煮開後裝盤把姜蔥蒜紅辣椒撒上面、澆點醬油、在熱鍋把油燒開後潑上