油渣炒豆鼓

基本介紹

• 中文名：油渣炒豆鼓
• 主要食材：油渣，青椒
• 分類：炒

用料

材料

油渣

青椒

豆鼓

做法

1. 肥肉煉出豬油後剩下的就是油渣了（一定要有肥有瘦滴做出來才會特別的香）

2. 青椒切圈與蒜片和豆豉一起下熱油鍋熗香

3. 倒入油渣迅速翻炒，撒鹽就OK了！