基本介紹
劇情介紹,簡介,播出信息,
劇情介紹
火鍋是中國人獨創的美食，在今天成為了中國人生活中最重要的、最不容忽視的美食種類。紀錄片《沸騰吧火鍋》鏡頭縱貫中國南北各地，從人們常見的潮汕牛肉火鍋、東北酸菜白肉火鍋、重慶火鍋、雲南野生菌火鍋、北京銅鍋涮肉，到冷門小眾的貴州牛癟火鍋、四川高縣土火鍋、海南糟粕醋火鍋，無論是炎炎夏日、還是數九寒冬，圍坐在火鍋旁美食就能把人和人緊密連線在一起。《沸騰吧火鍋》每集探索一種知名火鍋和在地文化、民族歷史的關聯，美味沸騰的一刻，就是人們最幸福的一刻。
簡介
《沸騰吧火鍋》共10集，每集12分鐘，由曾給《鐵達尼號》《一起去看流星雨》《琅琊榜》等影視作品配音的著名配音演員姜廣濤擔綱台詞講述。
《沸騰吧火鍋》攝製組歷經一年的拍攝製作，造訪了廣東、重慶、黑龍江、雲南、四川、北京、海南、貴州，精選了十款或熱門、或獨特的火鍋種類——既有東北酸菜白肉，也有充滿熱帶風情的冷門火鍋——記錄了中國火鍋的不同形態、味道、食材、習俗等等，它們共同構成了火鍋美食的視覺字典。
播出信息
《沸騰吧火鍋》於2020年2月14日晚9點正式上線騰訊視頻紀錄片頻道。
