河蟹無公害安全生產技術

內容簡介

本書結合河蟹產業、生態化、集約化、規模化、智慧化發展方向和生態健康、質量安全、精準精細等轉型需求，系統介紹了我國特色名貴水產資源——河蟹的養殖、加工、銷售過程中環境、苗種、漁藥、飼料及其他投入品、生態健康養殖技術、質量可追溯體系、綜合信息套用、應急工作機制、災害天氣預警等方面無公害生產技術，為從事河蟹養殖的水產技術人員、管理人員和漁業農民以及廣大水產科研人員、水產院校師生提供新穎、實用、可操作的理論借鑑。

圖書目錄

第一章河蟹品種及其生物特性

第一節河蟹品種與區域分布/2

一、品種/2

二、區域分布/5

第二節河蟹的形態與特性/8

一、外部形態/8

二、內部構造/9

第三節河蟹的生活習性/11

一、食性與生長特徵/11

二、行為特徵/12

三、生活環境特徵/13

第四節河蟹的繁殖習性/14

一、繁殖季節/14

二、性成熟/15

三、中華絨螯蟹的交配產卵/15

四、河蟹的幼體發育/17

五、河蟹的蛻殼與生長/18

第二章河蟹養殖的環境條件

第一節養殖基地選址/24

一、選址要求/24

二、水源環境要求/24

三、土質要求/26

第二節蟹池建設/27

一、蟹種培育池/27

二、成蟹養殖池/27

第三節養殖準備/29

一、進水系統/29

二、排水系統/30

三、增氧系統/30

四、投餌系統/34

五、水草種植/36

六、生物餌料投放/42

第三章河蟹苗種培育與放養選擇

第一節蟹苗特性/45

一、蟹苗生物學特性/45

二、蟹苗培育階段的過渡/46

第二節蟹苗選擇/47

一、蟹苗質量鑑別/47

二、蟹苗運輸/48

第三節池塘條件/49

一、池塘結構/49

二、防逃設施/50

第四節水生植物栽培/51

一、水生植物栽培的優點/51

二、水生植物種類的選擇/52

三、水生植物培育的比例/52

第五節蟹种放養/52

一、蟹苗暫養/52

二、放養密度/53

三、放養方法/53

第六節蟹種培育/53

一、培育原則/54

二、飼料投餵/55

三、蛻殼管理/57

四、水質管理/57

五、日常管理/58

六、仔蟹培育/59

七、蟹種培育/61

第四章河蟹養殖方式及模式

河蟹無公害安全生產技術

基本介紹

內容簡介

圖書目錄

相關詞條

熱門詞條