《盤錦河蟹大水面養殖技術規範》（DB2111/T 0015-2021）是2021年10月24日實施的一項中華人民共和國遼寧省盤錦市地方標準，歸口於盤錦市農業農村局。
地方標準《盤錦河蟹大水面養殖技術規範》（DB2111/T 0015-2021）規定了盤錦河蟹，學名中華絨螯蟹（Eriocheir sinensis）大水面養殖的範圍、規範性引用檔案、術語和定義、環境條件、防逃設施、蟹种放養、養殖管理、起捕、產品指標、育肥技術要求。該標準適用於盤錦河蟹水庫、湖泊等大水面主要依靠天然餌料進行的粗放式成蟹養殖。
基本介紹
- 中文名：盤錦河蟹大水面養殖技術規範
- 標準號：DB2111/T 0015-2021
- 發布日期：2021-09-24
- 實施日期：2021-10-24
- 中國標準分類號：B52
- 國際標準分類號：65.150
- 批准發布部門：盤錦市市場監督管理局
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 標準類別：其他標準
- 性質：推薦性地方標準
- 狀態：現行
制定過程,編制進程,制定依據,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,意義價值,
制定過程
編制進程
地方標準《盤錦河蟹大水面養殖技術規範》（DB2111/T 0015-2021）由盤錦市農業農村局提出並歸口。
在制定過程中，廣泛徵求了專家學者、行業協會、龍頭企業等意見，反覆修改完善，經專家評審會議審定通過，按程式向社會公示，最終形成了該標準。
2021年9月24日，地方標準《盤錦河蟹大水面養殖技術規範》（DB2111/T 0015-2021）由中華人民共和國盤錦市市場監督管理局發布。
2021年10月24日，地方標準《盤錦河蟹大水面養殖技術規範》（DB2111/T 0015-2021）實施。
制定依據
地方標準《盤錦河蟹大水面養殖技術規範》（DB2111/T 0015-2021）據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。
該標準主要依據國家質檢總局批覆的盤錦河蟹地理標誌產品公告檔案中的質量要求編寫，同時，參考了《地理標誌產品—陽澄湖大閘蟹》（GB/T 19957-2005）和《地理標誌產品—黃陂湖大閘蟹》（DB34/T 1836-2013）安徽省地方標準等相關標準。
起草工作
起草單位：盤錦市現代農業發展中心。
主要起草人：劉月芬、王迪、魏國重、朴元植、張美玲、李福生、劉長輝、高清、熊永旺、雷帥。
標準目次
前言 | Ⅰ |
|---|---|
1 範圍 | 1 |
2 規範性引用檔案 | 1 |
3 術語和定義 | 1 |
4 環境條件 | 1 |
5 防逃設施 | 2 |
6 蟹种放養 | 2 |
7 養殖管理 | 2 |
8 起捕 | 3 |
9 產品指標 | 3 |
10 育肥 | 3 |
參考資料：
內容範圍
地方標準《盤錦河蟹大水面養殖技術規範》（DB2111/T 0015-2021）規定了盤錦河蟹，學名中華絨螯蟹（Eriocheir sinensis）大水面養殖的範圍、規範性引用檔案、術語和定義、環境條件、防逃設施、蟹种放養、養殖管理、起捕、產品指標、育肥技術要求。該標準適用於盤錦河蟹水庫、湖泊等大水面主要依靠天然餌料進行的粗放式成蟹養殖。
引用檔案
GB 11607 漁業水質標準 GB 13078 飼料衛生標準 GB/T 19783 中華絨鰲蟹 GB/T 22213 水產養殖術語 NY 5051 無公害食品—淡水養殖用水水質 | NY/T 5065 無公害食品—中華絨螯蟹養殖技術規範 NY 5071 無公害食品—漁用藥物使用準則 NY 5072 無公害食品—漁用配合飼料安全限量 NY/T 5361 無公害食品—淡水養殖產地環境條件 |
參考資料：
意義價值
地方標準《盤錦河蟹大水面養殖技術規範》（DB2111/T 0015-2021）的發布實施，可以進一步增進遼寧省內外社會各界對盤錦河蟹品牌的認知、認可，進一步推進盤錦河蟹品種優質化、生產標準化、種養生態化、產業規模化、行銷品牌化發展，實現農業高質高效、農民富裕富足，全面助力鄉村振興戰略。
