河南油茶

河南油茶

基本介紹

  • 中文名:河南油茶
  • 主要食材:熟花生,黑芝麻
用料,做法,

用料

材料
熟花生
黑芝麻
核桃
麵粉

做法

1. 把花生和核桃碾成小塊準備好,不可碾壓的太碎,會影響口感,再加入黑芝麻。然後開始炒麵,炒的面發黃時加入碾好的料混合攪拌均勻。
河南油茶
2. 先倒熱水,再把油茶麵倒進去,邊倒邊攪拌。再根據口味加入適量鹽。
河南油茶
3. 炒好的油茶麵放入密封罐中,放在乾燥的地方保存。
河南油茶

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