沭陽錢集老鵝是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：沭陽錢集老鵝
- 出處：江蘇省
所獲榮譽
2020年9月，入選江蘇省百道鄉土地標菜名單。
沭陽錢集老鵝是一道菜品。
沭陽錢集老鵝 沭陽錢集老鵝是一道菜品。所獲榮譽 2020年9月，入選江蘇省百道鄉土地標菜名單。
沭陽錢集老鵝烹飪技藝 沭陽錢集老鵝烹飪技藝是江蘇省非物質文化遺產。遺產類別 沭陽錢集老鵝烹飪技藝，第三批宿遷市市級非物質文化遺產代表性項目名錄傳統技藝類項目。
十二、泰州（8個）87．泰興祁巷全家福 88．泰興香荷芋燒肉 89．姜堰溱湖八鮮 90．姜堰蔣垛豬頭肉 91．靖江提湯羊肉 92．高港刁鋪紅燒羊肉 93．興化沙溝魚圓 94．泰州乾絲 十三、宿遷（6個）95．沭陽錢集老鵝 96．泗洪清蒸洪澤湖大閘蟹 97．泗陽新袁羊肉 98．泗陽膘雞 99．宿豫涼拌丁嘴金菜 100．宿城燴銀魚 ...