沙茶肥牛金針冬粉煲

《沙茶肥牛金針冬粉煲》是一道中國民間傳統家庭美食，由肥牛金針冬粉烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：沙茶肥牛金針冬粉煲
• 主要食材：肥牛片，金針菇 ，冬粉
• 配料：水、沙茶醬、老抽
• 主要工藝：煮

材料

主料：肥牛片 金針菇 冬粉

配料：水 沙茶醬 老抽

做法

1、將提前泡軟的冬粉放重祝祝入少罪尋店燒開的道驗水中

2、冬粉辯組估煮兩分鐘後放入金針菇

3、冬粉和金針菇7成熟時加入肥姜匪盛艱牛，同迎戀戰時加入沙茶醬和老謎灶說抽

4、肥牛變色後1分鐘就可以出鍋了。