廣東沙糖桔產於"中國長壽之鄉"信宜市東鎮鎮樟坡.盛產沙糖桔,皇帝柑、蜜桔。廣東信宜樟坡沙糖桔， 由於地理位置優越，環境好,沙糖桔因其味特別清甜可口。唯其鮮美而極甜，無渣，口感細膩，實為極品！ 沙糖桔果實扁圓形，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷，色澤橙黃，裹壁薄，易剝離。果形指數0.78,單果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃後沁心潤喉，耐人尋味。
基本介紹
- 中文名：沙糖桔-沙糖桔
- 外文名：Sugar oranges
- 主要原料：沙糖桔
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：色澤桔紅鮮亮、果肉爽脆、汁多、無渣，吃之沁心潤喉
- 適宜人群：老少皆宜
經國家農業部蔬菜品質檢驗測試中心等權威機構檢測評定：其果形指數0.81；果皮厚度小於2.2mm；單果重50~80克；可溶性固形物不低於12%；每100毫升含全糖11.5克、含果酸0.35克以下，固酸比高達35.5~56.5：1。對20項農藥殘留和重金屬進行檢測，17項沒測出，有3項遠遠低於國家規定標準。皮薄起砂，少核或無核，顏色鮮艷，濃甜化渣，糖度最高可達18度。該鎮產的柑桔皮薄無核，口感爽甜，並略帶蜂蜜味。該鎮柑桔生產一直以追求“綠色、健康、安全”為標準，2005年南盛柑桔通過了國家綠色認證，申領了出口泰國等東南亞地區的許可證，目前還辦理出口香港、澳門的許可證。南盛鎮90%以上的農戶都種植柑桔，總面積達14.8萬畝，人均種植面積4畝多。今年該鎮柑桔掛果面積達9萬畝，預計產量超過10萬噸，農戶單項人均收入達1.2萬元人民幣。
該村以蕭傳章為首的沙糖桔種植大戶，帶動信宜的水果業走出廣東省。該村有沙糖桔，番石榴，火龍果，草莓等，“公司+基地+農戶”的產業化經營模式，依託當地農業發展有限公司和柑桔協會，提供產前、產中、產後等全方位的服務，通過“訂單農業”，實施品牌化行銷戰略，讓農名逐漸擺脫了貧困，85%的農民靠種植柑桔走上了小康生活水平。
