基本介紹
- 中文名:沙拉大全
- 主要食材:包心生菜,胡蘿蔔
- 分類:快手菜,減肥,沙拉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
包心生菜 | |
胡蘿蔔 | |
甜玉米 | |
豌豆 | |
花椰菜 | |
孢子甘藍 | |
西紅柿 | |
黃瓜 | |
培根 | |
蝦仁 | |
麵包乾 | |
乾果 | |
檸檬汁 | |
千島醬 | |
芥末醬( | Wholegrain Mustard) |
橄欖油 |
做法
1. 甜玉米,豌豆,花椰菜(超市有賣冷凍的三者組合包),孢子甘藍過水燙3分鐘吧,你要燙久一點也無所謂。為什麼要加孢子甘藍,因為這貨很Q,在國外超市不貴,主要是我冰櫃里有一大包還不知道怎么吃 |
2. 培根鋪在錫紙上170度烤20分鐘,中間可以翻面。同學教我的做法,可以收集烤出的豬油留著用。量隨意,我是一頓用兩片培根 |
3. 蝦仁過水,我買的袋裝蝦仁,本來就是是紅色的,應該燙過就可以吃了。(培根和蝦仁建議放一個就好,如果你是肉貨,當我沒說) |
4. 其他切成或撕成自己喜歡的形狀就好 |
5. 麵包乾和乾果可加可不加的 |
6. 做salad dresing:有人是用優酪乳自己調製,買原味優酪乳,加上七七八八的調味料檸檬汁bla bla(那些有信心自己調的,看到這我要道歉,不好意思,委屈您跟我這個菜鳥學了這么半天)我個人是用千島醬和 Wholegrain Mustard改天如果不懶了可能會加檸檬汁吧 |
7. 最後一步,把一切放在碗裡,加蓋,狂舞。淑女請忽略上文,拌勻就好了。 |