沙參玉竹銀耳薏米糖水

這款糖水潤肺滋陰，養胃生津，清肺化痰，養陰潤燥，益胃生津，簡單好喝，特別適合夏季和小孩子飲用。

基本介紹

• 中文名：沙參玉竹銀耳薏米糖水
• 主要食材：沙參，玉竹
• 分類：糖水，甜品
• 口味：甜

做法

食材

主料

沙參20g、玉竹20g、薏米20g、銀耳1朵

輔料

水適量、冰糖適量

步驟

1.沙參玉竹薏米洗淨下鍋先煮沸後調至小火。

2.銀子撕碎用水泡發。

3.大概二十分鐘後薏米煮開放入冰糖和泡開的銀耳。

4.煮沸即可。

小貼士

1、放冰糖會更滋潤些，如沒有也可用白糖代替。
2、銀耳等薏米煮開後再放這樣口感爽脆。