沙參燉龜肉

沙參燉龜肉是以沙參為主要材料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:沙參燉龜肉
  • 主要材料:沙參
藥膳配方,製作方法,功能效用,

藥膳配方

沙參60克,冬蟲夏草10克,烏龜1~2隻。

製作方法

前2味洗淨;烏龜去內臟,連龜甲與沙參、蟲草加水煲湯,油、鹽調味。飲湯食龜肉。

功能效用

滋陰養血,補肺益腎。適用於陰虛潮熱,盜汗,腎虛遺精等症。

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