沙參山楂粥是一款藥膳類粥品,製作原料主要有沙參、山楂等。 基本介紹 中文名:沙參山楂粥主要食材:沙參分類:藥膳類粥品口味:甜 名稱,做法,營養價值, 名稱沙參山楂粥做法材料:沙參、山藥、蓮子、生山楂均20克,糖適量,粳米50克。製作:先將山藥切成小片,與蓮子、生山楂、沙參一起泡透後,再加入所有材料,加水用火煮沸後,再用小火熬成粥。營養價值功效:益氣養陰活血、健脾養胃、清心安神。