特色餐飲
沙利文吃的
葡國雞挺不錯，這裡的菜大多份量十足，一份葡國雞加上一份白飯，兩個人吃差不多了，雞用鮮雞炮製，肉味和細滑程度有保證，吃雞之餘，絕對不可放過那葡汁，
拌飯是一流的。
咖喱蟹亦有異曲同弓之妙，不過如您嫌動刀叉吃蟹麻煩，不妨一試辣大蝦和
非洲雞，兩者都帶有辣味，相當開胃。還有一大特色不得不提，便是澳門龍利，可以用炸或扒的方式吃，啖啖肉，非常可口，炸會比較香口但如您嫌肥膩，不妨吃份扒的，亦等同香煎，味道不錯。另外，沙利文的肉眼來貨不差，肉嫩多汁，價錢尚算公道合理。
獨特小吃
小吃方面，用料十足的
馬介休球，以及原只鮮
蝦炮製的
蝦多士富有特色，而且絕不欺場。甜品可不作他想，木糠布甸細滑之中又有口感，成為店中富有特色甜品當然不差。
